Tag Archives: San Miguel

Hamburguesa vegana

Publicado en: febrero 2017

Ingredientes (para 2 unidades) – ½ taza de frijol rojo o cualquier menestra cocida. – ½ taza de arroz integral u otro cereal. – 100 gramos de tofu. – 3 cucharadas de espinaca o cualquier otro vegetal. – 3 cucharadas de zanahoria. – 1 cucharada de cualquier especia, además de …

Continuar leyendo »

Chancho a la caja china

Publicado en: octubre 2016

Ingredientes – 1 panceta de chancho – 10 limones – ¼ de cerveza rubia – 1 copa de Coca-Cola – Sal – Ajinomoto – Romero Preparación Tenemos una panceta de chancho de 7 kilos, su superficie debe ser cortada por ambos lados en forma de cuadrados. Preparar el marinado con …

Continuar leyendo »