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Cachanga rellena

Publicado en: agosto 2017

Ingredientes para hacer la masa – Harina refinada. – Agua. – Sal. Preparación Oscar recuerda que tanto en Cajamarca como en Chiclayo su madre hacía la masa con harina de trigo, razón por la cual esta antes debía ser molida. Sin embargo, una vez listas tras haber pasado por el …

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