Tag Archives: Cercado

Pasadito

Publicado en: junio 2017

Ingredientes para 1 persona – 1 pescado del día. – 3 litros de agua. – 100 mL de vinagre de manzana. – 1 kión. – 3 ramas de apio. – 1 hoja de laurel. – 2 ajíes charapita. – 1 puñado de sal. Preparación Si bien se trabaja con cualquier …

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Fetuccini en salsa de langostinos

Publicado en: marzo 2017

Ingredientes (para 2 personas) – ½ kilo de fetuccini. – 250 g de langostinos. – ¼ de crema blanca. – ¼ de crema de leche. – 100 g de queso parmesano. – Sal, pimienta y mantequilla. Preparación Primero hay que preparar los fetuccini, luego pasarlos en mantequilla en una sartén. …

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Alerta vecinal

Publicado en: diciembre 2015

El viernes 16 de octubre, antes de las 8 de la noche, 1.300 clientes del Cercado se quedaron en tinieblas. Cuadrillas de Edelnor partieron para reponer el servicio, identificaron el problema: un incendio en una subestación subterránea en la Av. Wilson. Lo aplacaron antes de la medianoche. Había cables quemados, …

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